Диета для ускорения метаболизма

Хейли Помрой. Диета для ускорения метаболизма. Меню

Диета для ускорения метаболизма

Мечта есть и не поправляться теперь стала осуществима с диетой Хейли Помрой, «разгоняющей» метаболизм. В нашем материале вы узнаете в чем суть системы питания для ускорения обмена веществ, из каких фаз она состоит. Отзывы худеющих на диете Помрой станут для вас стимулом. Кроме того, вы найдете примерное меню на неделю, адаптированное к нашему региону.

Каждый человек, страдающий от избыточного веса, мечтает о «безболезненном» похудении. Многих пугает само страшное слово «диета», которое подразумевает ограничение себя в чем-то, а иногда разгулявшееся воображение рисует и голодание. А ведь человек слаб в своих прихотях. Особенно утешает мысль, что если нельзя, но очень хочется, то немного все-таки можно. А потом еще немного, и еще…

Американский диетолог Хейли Помрой разработала систему питания, суть которой заключается в ускорении процесса метаболизма. Уникальная диета не вынуждает голодать и урезать свои порции. Зато результат просто ошеломляющий.

О диете

Диета Хейли Помрой и ее книга вызвали настоящий бум в голливудских звездных кругах. Известные актрисы и модели, прежде изнуряющие себя постоянными тренировками и голоданием, пришли в восторг, поняв, что прекрасных результатов похудения можно добиться быстрее и без самопожертвования.

Помрой утверждает, что сегодня многие диетологи копируют ее методику и, немного преобразовав, присваивают себе. Это значит, что диета для ускорения метаболизма пользуется невероятной популярностью не только среди людей, которым она необходима для похудения, но и среди коллег звездного диетолога.

Хейли Помрой считает, что постоянные диеты очень плохо влияют на организм, а процесс ускорения метаболизма — это мотор, который нужно завести. Необходим лишь правильный подход к похудению, и человек сможет расстаться навсегда с ненужными килограммами, а также укрепить тело и собственное здоровье.

Принципы метаболизма

Всем известно, что организм человека черпает жизненную энергию из потребляемой пищи, а ее расщепление и переработка называется метаболизмом. То есть, метаболизм — это химические процессы, которые происходят в организме с начала приема пищи и до выведения из него переработанных продуктов.

У людей с избыточным весом довольно распространенными являются проблемы с обменом веществ, вследствие чего неиспользованные калории откладываются в виде жирового запаса. Известен ряд факторов, которые негативно влияют на скорость обмена веществ:

  • наследственное ожирение;
  • излишек потребляемых калорий;
  • гормональные проблемы;
  • низкая физическая активность;
  • неправильное питание.

Человеческий организм — своеобразная копилка, в которую поступают калории. В случае излишка, они просто откладываются до «худших» времен. Используются жиры только в случае энергозатрат.

Для ускорения процесса метаболизма необходимы активные занятия спортом, а лень — главный союзник избыточного веса.

«Заповеди» диеты

Суть «звездной» системы питания, которая набирает популярность во всех уголках мира, заключается в сжигании жира за счет ускорения метаболизма. Жировые отложения исчезают и не возвращаются обратно. В данном случае человек худеет, а не просто освобождает организм от лишней воды. Вот основные принципы питания:

  1. Хейли Помрой утверждает, что нужно принимать пищу каждые 3 часа, даже если кушать не хочется. Трапеза с такой частотой ускоряет обменные процессы, а также способствует снижению веса.
  2. Перекусы должны быть небольшими, чтобы организм успевал справляться с полученной порцией.
  3. Диета включает в себя сложные углеводы и белки. Последние отвечают за мышечную массу, а первые стабилизируют уровень инсулина в крови.
  4. Нужно обязательно завтракать в течение получаса с момента пробуждения, чтобы организм не использовал свои энергетические резервы.
  5. Необходимо выпивать достаточное количество воды (не менее 2 л. ежедневно). Можно также пить травяной чай и лимонад, но учитывать их в дневном объеме выпитой жидкости не нужно. Однако употреблять травяной чай разрешается не чаще двух раз в день.
  6. Сахар, мед и сироп следует исключить. Они заменяются натуральными подсластителями — стевией и ксилитом.
  7. Диета составляется на 4 недели и запрещает прием каких-либо продуктов не из меню. Это связано с биоритмами человеческого организма.
  8. В дальнейшем для достижения лучшего эффекта некоторые недели можно повторить по нескольку раз.
  9. Диета основывается на фазах, каждая из которых имеет свое назначение: снять стресс, разблокировать жир, дать толчок к его сжиганию.
  10. Порции, которые своетует Хейли Помрой, измеряются в чашках. На первой неделе диетолог рекомендует употреблять двойную порцию за один прием пищи. Но учитывая, что чашка составляет 250 миллилитров, съесть полкилограмма еды за раз не каждому под силу.

Запрещенные продукты

Методика Хейли Помрой — необходимость отказаться от следующих продуктов:

  • сахар;
  • мед;
  • кофеин;
  • алкоголь;
  • молоко;
  • сухофрукты;
  • фруктовые соки;
  • продукты из сои;
  • пшеница;
  • кукуруза.

Фазы программы похудения

Диета, ускоряющая метаболизм, занимает 4 недели, каждая из которых делится на 3 фазы. Первые 2 дня каждой фазы необходимо есть сложные углеводы, богатые клетчаткой. Следующие 2 дня — овощи и белки. Оставшиеся 3 дня — все вышеперечисленное с добавление растительных жиров.

Диетолог рекомендует потребление таких редких и дорогих продуктов, как, например: фенхель, сердцевина пальмы, фазан, форель, омары, устрицы, лобстеры, миндаль, хумус, фейхоа, папайя, манго и другие. Мы приводим списки без перечня этих деликатесов.

Фаза 1

Первые два дня недели направлены на то, чтобы унять стресс и снять напряжение с надпочечников. В этот промежуток времени ваш рацион должен состоять из блюд с низким содержанием белка и жира. Предпочтение следует отдавать углеводосодержащим продуктам, а также пище, богатой натуральным сахаром, витаминами В и С. Ориентировочное питание:

  • нежирные сорта рыбы и мяса;
  • рисовая, гречневая, овсяная каша;
  • овощи (капуста, морковь, огурцы, баклажаны, помидоры, кабачки, тыква);
  • любая зелень (шпинат, петрушка, укроп, кинза);
  • бобовые (чечевица, горох, фасоль);
  • яичные белки;
  • грибы;
  • фрукты (цитрусовые, персики, абрикосы, груши, яблоки, ананасы);
  • приправы и специи.

В эти дни лучше заняться такими видами спорта, как бег и аэробика.

Овсяноблин: рецепт для первой фазы с видео

Фаза 2

Вторая фаза (тоже 2 дня) направлена на разблокировку жировых запасов. Нужно кушать маложирные и низкоуглеводные продукты, содержащие белок, а также овощи. Ориентировочное питание:

  • мясо (баранина, говядина, индейка);
  • яичные белки;
  • овощи (капуста, лук, перец чили, болгарский перец, огурцы);
  • зелень;
  • фасоль;
  • лимон и лайм;
  • морская капуста;
  • специи, пряности;
  • грибы;
  • травяной чай.

На протяжении этих двух дней можно выполнять упражнения со штангой или с гантелями.

Фаршированные перцы: рецепт для второй фазы с видео

Фаза 3

Третья фаза предназначена для подстегивания и ускорения сжигания жира. В последние три дня недели необходимо употреблять продукты, богатые полезными жирами с небольшим содержанием белков. Ориентировочное питание:

  • мясо (птица, говядина, свинина, кролик);
  • жирная рыба, морепродукты;
  • овощи (любая капуста, огурцы, баклажаны, помидоры, болгарский перец, редис, морковь, свекла, лук, кабачки, тыква);
  • ячменная, рисовая, овсяная каша;
  • нерафинированные масла, кроме кукурузного (кунжутное, оливковое, подсолнечное);
  • яичный белок и желток;
  • оливки;
  • любая зелень;
  • грибы;
  • авокадо;
  • бобовые;
  • морская капуста;
  • фрукты;
  • ягоды (ежевика, вишня, малина, клюква);
  • необжаренные орехи и семечки;
  • специи, пряности.

Что касается физических нагрузок, то в эти дни лучше заняться йогой или пройти курс массажа.

Тыквенное печенье: рецепт для третьей фазы с видео

Диета для ускорения метаболизма помогла многим людям избавиться от лишних килограммов, вкусно и сытно питаясь, не изматывая себя длительными и тяжелыми тренировками.

За и против

Многие знаменитости просто в восторге от диеты Помрой, которая выгодно отличается на фоне остальных.

Огромный ассортимент вкусных блюд и отличные результаты, что может быть еще желаннее? Кроме того, на страницах книги Хейли Помрой можно найти интересные блюда.

Но каждый человек, которого заинтересовала эта диета, прежде всего, старается понять, откуда столько восторженных отзывов, ведь вокруг так много людей, страдающих ожирением. Может быть, худеющие что-то не договаривают?

Прежде всего, нужно разобраться в положительных и отрицательных моментах, а потом уже решать, подходит вам диета, ускоряющая метаболизм, или нет. Ведь каждый человек имеет свои слабости и привычки, от которых очень тяжело отказаться.

Плюсы

Итак, положительные стороны диеты:

  • можно сразу забыть слово «голодание»;
  • питание вкусное и разнообразное;
  • методика действительно эффективна;
  • результат похудения остается на длительное время.

Получается, что человек на самом деле худеет, а не просто обезвоживает организм. Однако это происходит, если он следует точно составленному плану. Поэтому, решив испытать диету Помрой на себе, прежде всего, необходимо составить меню и запастись нужными продуктами.

Минусы

Отрицательные стороны диеты:

  • тяжело привыкнуть к новому графику питания, когда кушать нужно 5 раз в день, причем в предписанное время;
  • для людей, которые не едят мясо, эта диета не подходит;
  • здоровая пища, к сожалению, стоит дороже, чем чипсы и сухарики;
  • для некоторых людей отказ от кофе и молочных продуктов может стать стрессом.

Относительно дороговизны, конечно, не поспоришь. Но сразу же напрашивается встречный вопрос: «Что люди едят, раз так поправляются и потом мечтают похудеть?» Наверное в их рационе не только вода с хлебом.

Примерное меню

Учитывая, что мы живем совершенно на другом континенте, некоторые продукты, рекомендованные Хейли Помрой, очень сложно найти. Поэтому стоит посмотреть меню с рецептами блюд, которое применялось на практике соотечественниками.

Нужно придерживаться суточной нормы белка, а также объемов порций и помнить, что фруктов можно кушать столько, сколько хочется.

Покупка продуктов на неделю: видео

Мнение врачей

Врачи считают диету для ускорения метаболизма удачным решением в вопросе борьбы с избыточным весом, поскольку опытный диетолог продумала все до мельчайших подробностей. Главное, что человек не будет голодать.

Ведь голодание — не способ похудения, а просто истощение организма в ущерб собственному здоровью.

Эта диета помогает укрепить иммунитет за счет разнообразия фруктов и злаков, улучшает физическую форму, а также «разгружает» тело от лишних килограммов.

Отзывы худеющих

Многие люди, которые испытали диету на себе, оставляют восторженные отзывы и комментарии, благодарят доктора за такое ноу-хау. Те, кто уже сидел или продолжает сидеть на диете для ускорения обмена веществ, делятся своими достижениями и опытом в интернете.

Люди выкладывают в интернете собственное меню, фото и рецепты блюд, делятся опытом и худеют вместе.

Принцип диеты Помрой приходится по вкусу многим, ведь он гласит: хочешь больше похудеть, больше ешь!

Если у вас появилось желание сбросить лишние килограммы с помощью методики правильного питания для ускорения метаболизма, то диета Помрой поможет избежать стресса, а в сети найдется много желающих худеть вместе с вами.

Как вы оцените данный материал?

Источник: https://AveSlim.ru/diety/avtorskie/haylie-pomroy-uskorenie-metabolizma.html

Ускорение метаболизма, диета для метаболизма, продукты и упражнения для ускорения метаболизма

Ни для кого не секрет, что заветным желанием любой женщины является стройная фигура.

В погоне за идеальными формами милые барышни мучают себя краткосрочными диетами, изнуряющим голоданием и разбалансированными разгрузочными днями, совсем забывая о том, что причиной лишнего веса зачастую является нарушение обмена веществ, вызванное как раз таки нарушением режима питания и пониженным метаболизмом.

Садясь на очередную быструю диету и проявляя огромную выдержку в отношении пищи, женщины действительно сбрасывают лишний вес, однако спустя некоторое время, сброшенные килограммы возвращаются вновь, принося с собой депрессию и плохое самочувствие.

Для того чтобы так не происходило, диетологи советуют подходить к процессу похудения комплексно, откорректировав режим питания и нормализовав обменные процессы.

Самым подходящим вариантом правильного и сбалансированного похудения, исключающим повторный набор лишних килограмм, как раз и является диета для метаболизма.

Загадочный метаболизм

Как известно, полноценная работа организма происходит за счет энергии, которая черпается из потребляемой человеком пищи — белков, жиров и углеводов. Процесс переработки, расщепления и превращения пищи в энергию и называется метаболизмом или обменом веществ.

Иными словами, метаболизм — это химические обращения, происходящие в организме с момента поступления в него питательных веществ и до момента выделения конечных продуктов во внешнюю среду. Причиной избыточного веса зачастую становится пониженный метаболизм, в то время как недостаточная масса тела объясняется, наоборот, очень быстрым обменом веществ или высоким метаболизмом.

Следовательно, чем ниже скорость метаболизма, тем больше калорий откладывается в жировые запасы, и для того, чтобы похудеть нужно ускорить обмен веществ.

Существует ряд факторов, оказывающих непосредственное влияние на скорость протекания обменных процессов в организме. Так уровень метаболизма зависит от:

  • индивидуальной генетической предрасположенности человека,
  • количества расходуемых и потребляемых калорий;
  • пола человека (мужчины, как правило, имеют большую мышечную массу и меньшие жировые отложения, что обеспечивает лучшее сжигание калорий).
  • Возраста человека (с возрастом происходит замедление обмена веществ, примерно на 2% в год).
  • Физической активности;
  • Питания (на переваривание пищи, транспортировку и хранение пищевых волокон организм человека затрачивает около 10% калорий в день).
Читайте также:  Скраб от целлюлита: домашние рецепты

Организм человека склонен к накоплению жиров, расход которых происходит только в случае полного отсутствия других источников энергии.

Ускорить данный процесс позволяют интенсивные физические нагрузки, на которые среднестатистическому человеку, как правило, не хватает времени.

Поэтому наиболее оптимальным выходом из ситуации становится диета для ускорения обмена веществ, заключающаяся в употреблении продуктов, не требующих значительных энергетических затрат для их переваривания.

Ускорение метаболизма: 10 правил для эффективного похудения

  1. Обязательные завтраки! Пословица: «завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу» — глаголет истину. Утренний прием пищи запускает процесс обмена веществ на весь последующий день. В то время, как отказ от завтрака не дает проснуться организму до самого обеда.

    Пища на завтрак должна быть питательной и полноценной, но не слишком сладкой и жирной. Предпочтение следует отдавать белково-углеводным продуктам, медленно выбрасывающим глюкозу в кровь. Правильно подобранный завтрак способен зарядить человека энергией на весь день.

  2. Обильное питье! Ни для кого не секрет, что вода для человека важнее, чем пища.

    Н2О увлажняет организм изнутри, выводя побочные продукты и активно сжигая лишний жир. Для обеспечения правильного обмена веществ воду следует пить небольшими глотками на протяжении всего дня, не менее 2-х литров в сутки. Первый стакан воды нужно пить утром натощак, остальную жидкость стоит употреблять в любое время и в любом месте.

  3. Дробное питание! Как показывают последние исследования, частое питание небольшими порциями ускоряет метаболизм и обеспечивает потерю веса. В то время, как одновременное употребление большого количества калорий способствует отложению их в виде жира.
  4. Полноценный отдых! Ночной сон играет значительную роль в процессе обмена веществ.

    Не высыпание, плохое самочувствие, отсутствие аппетита и слабость мышц, способствуют экономии энергии организмом. Именно поэтому, для обеспечения хорошего метаболизма следует отходить ко сну не позднее 11 часов ночи, не на голодный желудок. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 2 часа до сна.

  5. Чередование калорийности! С учетом того, что человеческий организм обладает способностью приспосабливаться к любым изменениям, удержание одного и того же количества калорий длительное время может замедлить метаболизм. Несмотря на необходимый дефицит калорий, организму нужно давать отдыхать.

    Это значит, что один раз в неделю можно съедать калорийную пищу, что избавит организм от стресса и не даст ему почувствовать недостаток энергии.

  6. Свобода белковой пище! Белки являются неотъемлемой составляющей рациона человека, участвующей в построении его тела.

    Недостаточное употребление белковой пищи ведет к нарушению баланса питательных веществ, в то время как присутствие белка в рационе отвечает за ускорение метаболизма.

  7. Активный образ жизни! Несмотря на чрезмерную занятость, необходимо стараться уделять время занятиям спорта.

    Если посещать спортзал и бегать по утрам совсем невмоготу, старайтесь активно двигаться, выполняя домашнюю работу, ходить пешком, не использовать лифт и проявлять физическую активность при любом удобном случае.

  8. Гуд бай вредные привычки! Всем известно, что алкоголь и курение оказывают негативное влияние на организм. Но это еще не все.

    Помимо значительного содержания ядов, постоянно отравляющих все органы человеческого организма, они также ухудшают метаболизм, угнетают работу центральной нервной системы и снижают выработку тестостерона.

  9. Мышцы в почете! 1 килограмм мышц сжигает за сутки около 100 Ккал, в то время как жировые запасы практически не принимают участия в этом процессе.
  10. Долой стрессы! Стрессов и негативных эмоций следует избегать любой ценой, стараясь находить во всем положительные моменты.

Питание для ускорения метаболизма

Диета для метаболизма основывается на принципах здорового питания, где в пищевом рационе присутствуют в основном полезные продукты, богатые витаминами, микро- и макроэлементами и другими полезными веществами.

По своей сути она представляет собой чередование дней ограниченного употребления пищи и дней высокой калорийности рациона. Такой циклический подход в совокупности с правильным набором питательных продуктов, позволяет ускорить метаболизм и привести вес в норму.

Дневной рацион должен включать три основных приема пищи и два легких перекуса. Диетологи выделяют ряд продуктов, способных ускорить обмен веществ и обеспечить ускорение процесса потери веса.

Продукты для ускорения метаболизма

  • Овсянка, коричневый рис и другие продукты из цельного зерна, содержащие огромное количество полезных веществ и сложных углеводов. Данные продукты ускоряют обмен веществ и наполняют человеческий организм энергией без резкого подъема уровня инсулина в крови. А поскольку инсулин отвечает за удержание жира в организме, их употребление крайне необходимо при похудении.
  • Продукты, содержащие большое количество кальция. Как показывают последние Техасские исследования, люди, употребляющие 1200- 1300 мг. кальция в сутки, избавились от гораздо большего веса, чем те, чей рацион не содержал достаточного количества кальция. Таким образом, кальций ускоряет метаболизм.
  • Какао бобы, содержащие кофеин и усиливающие метаболизм.
  • Любые специи являются прекрасным способом ускорения обмена веществ. По данным канадского исследования, употребление специй позволяет сжигать до 1000 калорий в сутки.
  • Супы дают достаточное насыщение, что препятствует перееданию и ненужным перекусам.
  • Капуста славится высоким содержанием витаминов С, К и А, антиоксидантами и фолиевой кислотой, содержит достаточное количество клетчатки и является лучшим продуктом для детоксикации организма.
  • Зеленый чай.
  • Цитрусовые.
  • Яблоки и груши.
  • Острый перец, увеличивающий метаболизм на 25%.
  • Продукты, содержащие большое количество Омега-3 жирных кислот.
  • Чистая вода.

Помимо данных продуктов, ускорить метаболизм позволяют специальные упражнения.

Отличным способом ускорения обмена веществ является езда на велосипеде, плавание или быстрая ходьба. Всего 30 минут физической активности в день позволит постепенно сбросить лишние килограммы и привести в форму свою фигуру.

В повседневной жизни особое внимание следует уделять силовым нагрузкам, позволяющим противостоять потере мышечной массы.

В виду того, что мышечная ткань сжигает значительно больше калорий, чем жировая, активные силовые тренировки являются первостепенным фактором в потере веса.

Видео об ускорении обмена веществ

Видео с рассказом о метаболизме человека

Видео о метаболизме

Источник: https://evehealth.ru/dieta-dlya-uskorenie-metabolizma/

Хэйли Помрой — Диета для ускорения метаболизма

Ив Адамсон, Хэйли Помрой

Диета для ускорения метаболизма

Посвящается моему сыну Эйланду и дочери Грэйсен

«Как вовремя мы с тобой познакомились!» Это были первые слова, которые я сказал Хэйли Помрой, диетологу, к практике которой я недавно присоединился в городе Бербанк, штат Калифорния.

Рабочие графики у нас с Хэйли не совпадали, но я был наслышан об этом блестящем диетологе от своих пациентов и практикующих врачей других специальностей. Когда я наконец познакомился с Хэйли, должен был признать, что в ней действительно есть нечто-то исключительное.

Не говоря уже о притягательности ее личности и о той глубокой заботе, которой она окружала своих пациентов.

Меня поразил эмоциональный настрой ее пациентов; все они были такими счастливыми, довольными и на быстром пути к полному оздоровлению после значительной, даже ошеломляющей потери веса с помощью программы Хэйли. Результат диеты был налицо.

Я начал отправлять к ней своих пациентов, особо настойчиво – пациентов с ожирением, больных диабетом и гипертонией, для которых потеря веса была в буквальном смысле вопросом жизни и смерти.

Они приходили ко мне на следующий прием, превознося Хэйли и натуральную, вкусную и питательную пищу, которую они начали употреблять по ее рекомендации. Все они искренне благодарили меня за то, что я направил их к Хэйли.

Прежде я никогда не видел столь точного соблюдения назначений, некоторые даже делились со мной рецептами!

Поначалу, ознакомившись с достижениями клиентов Хэйли – количеством килограммов и скоростью их потери, – я подумал, что это всего лишь очередная программа нестабильного сбрасывания веса, в результате которой неизбежны разочарование и недовольство пациентов, вернувшихся к прежнему нездоровому весу. Но, когда Хэйли ознакомила меня со своей программой, я понял, что был далек от истины. Методика Хэйли имеет медицинское обоснование, эффективность программы подтверждена реальной наукой, а не непроверенной теорией или случайными свидетельствами. В ней нет шарлатанства! Хэйли обладает глубоким знанием о функционировании обмена веществ, о том, как биохимические реакции, вызванные употреблением тех или иных продуктов или блюд, могут ускорить или замедлить этот процесс. Программа Хэйли Помрой действительно работает, более того – она работает быстро.

Эффективность программы заключается еще и в том, что соблюдать предложенную диету легко и приятно. Оригинальная система подбора продуктов и дробность приемов пищи тренирует и ускоряет метаболизм.

Я видел, как снижается вес, падает уровень холестерина, стабилизируется сахар в крови, улучшается сон, исчезает депрессия, причем не кратковременно: эти результаты выдерживают испытание временем. Хэйли всегда говорит: «Пусть еда работает на вас».

И она знает, как запустить процесс похудения даже у пациентов с избыточным весом, на которых другие диеты не действовали.

Хэйли показала свет в конце пресловутого туннеля диетического отчаяния. Я желал бы, чтобы каждый мог лично встретиться с Хэйли, потому что она, как никто, может вдохновить и мотивировать.

Но так как личный контакт со всеми желающими сбросить вес невозможен, я необычайно рад, что Хэйли наконец написала книгу. Теперь любой сможет иметь доступ к ее замечательной программе, заряженной позитивной энергией ее создательницы.

Хэйли, помимо прочего, отличный наставник: необходимую в некоторых случаях твердость она сочетает с юмором, не скупится на подбадривание худеющих.

В комплексе это приводит к столь радостным изменениям, о которых многие из нас и не мечтают! Поверьте мне, снизить вес, оздоровить организм и изменить собственную жизнь к лучшему можно! Я убежден в эффективности методики Хэйли и не могу дождаться, когда смогу вручить экземпляр этой книги каждому из своих пациентов.

Тот факт, что вы читаете сейчас эти слова, вполне может означать, что вам никогда больше не придется прибегать к медицинской помощи из-за разрушительного воздействия хронических заболеваний, вызванных неправильной диетой. Если я и потеряю нескольких пациентов, оттого что эти люди станут здоровее, что ж, это очень даже неплохо.

Так что поздравляю! С помощью Хэйли Помрой вы и ваш метаболизм на пути к исцелению.

Брюс М. Старк, доктор медицинских наук, специалист по внутренним болезням, наркологии и возрастной медицине

Часть первая

ЗНАКОМИМСЯ С СОБСТВЕННЫМ МЕТАБОЛИЗМОМ

Я прислушиваюсь к своему телу.

Я знаю, почему вы не можете этого сделать, почему ваш организм больше не реагирует на неустанные диеты, отупляющие физические упражнения, низкоуглеводные диеты, диеты с низким содержанием жира и высоким содержанием белка. Я знаю, почему вы не худеете… и я знаю, как это исправить.

Я – механик тела, персональный тренер вашего обмена веществ. Я новатор, не подражатель. Меня даже обвиняли в черной магии, поскольку мой план диеты срабатывает, по-видимому, до смешного просто, а результаты бросают вызов прошлому опыту с другими диетами. Могу вас заверить: здесь нет никакой черной магии.

Я всеми силами стремлюсь революционизировать ваше пищевое поведение и пищевое мышление. Вы можете потерять 10 кг за четыре недели, употребляя настоящую еду, не считая калорий, а также восстановить и ускорить обмен веществ. Тут нет ни магии, ни обмана.

Даже врачи просят у меня совета и прислушиваются к моему мнению. Мою программу копируют, перенимают систему питания и рецепты блюд, а пациенты выходят из моего кабинета, как иногда выражается моя тактичная сестра, «готовые верить каждому моему слову».

Но такая вера – это то, что действительно заставит вас стать стройным, здоровым и… совершенным, освободившимся наконец от лишнего веса.

Мои пациенты не из тех, кто готов довольствоваться малоэффективной диетой или диетой, придерживаться которой слишком трудно и безрадостно. Среди моих пациентов спортсмены Национальной футбольной лиги и их жены, звезды кино и телевидения.

Ко мне на консультацию прилетал даже эмир Дубая по совету своего врача из университета Джонса Хопкинса.

Я консультировала множество людей, которые не слишком знамениты, но которым нужно было похудеть, и похудеть по настоянию их врача прямо сейчас. В течение нескольких лет я была сосредоточена на консультировании пациентов лицом к лицу, один на один. Сотрудничала с диетологами и центрами интенсивной потери веса.

Заглядывала на съемочные площадки шоу по снижению веса для крупных телевизионных компаний. По многочисленным просьбам производителей продуктов питания и рекламных агентств я анализировала их товары: от спортивных напитков для детей до комплексных программ здоровых обедов. Я консультировала Сейфвей[1], давала советы кинокомпании «Уорнер Бразерс» для их мультсериала «Луни Тюнз.

Снова в школу», участвовала в проекте по созданию социально значимого телефильма «Корпорация «Еда».

Источник: https://libking.ru/books/home-/home-health/492407-heyli-pomroy-dieta-dlya-uskoreniya-metabolizma.html

Диета Хейли Помрой для ускорения метаболизма

Относительно новая, при этом популярная диета Хейли Помрой предназначена для ускорения метаболизма. Полюбившаяся голливудским звездам диета перенастраивает весь организм таким образом, что все поступающие вещества сжигаются быстрее, чем успевают отложиться в виде жира.

Знания и опыт работы с голливудскими звездами в плане похудения диетолог Помрой изложила в своей книге «Диета для ускорения метаболизма». Книга Хейли Помрой рассказывает об отсутствии необходимости в голодании, отказа от вкусных блюд, нужно только соблюдать принципы диеты.

Суть диеты

Многие диеты, по мнению автора методики, вызывают замедление метаболизма, поскольку ограничение в питании снижает активность щитовидной железы. В таком случае гормон Т3, необходимый для сжигания жира, не может добраться до проблемных участков. Организм, получив серьезный стресс после голодания, по завершении диеты в короткий срок набирает ненужные килограммы.

Раз и навсегда похудеть, не боясь вновь набрать ненужные килограммы, поможет режим ускорения метаболизма, основными составляющими которого являются полезные натуральные продукты питания и уравновешенное психологическое эмоциональное состояние.

 Диета Хейли Помрой способствует хорошему обмену веществ в организме в течение всего времени соблюдения рациона.

Это достигается частыми приемами пищи небольшого объема, что оберегает человека от переедания и поддерживает в организме достаточный энергетический уровень.

Диета для ускорения метаболизма продлится 4 недели, каждая новая неделя закрепляет результат предыдущей.

Стартовая неделя

Основные этапы первой недели диеты:

  1. Снятие напряженности, борьба со стрессом;
  2. Разблокировка жировых отложений;
  3. Активизация гормонов, теплообменных процессов, влияющих на сжигание жира.

Понедельник и вторник:

  • Разбиваем продукты на 3 главных приемов пищи и 2 перекуса;
  • Основные блюда готовим из круп, дополнительные – из фруктов;
  • Занимаемся аэробными упражнениями и выполняем кардионагрузки (бег, прыжки через скакалку).

Среда и четверг:

  • Готовим рыбные и мясные блюда с овощами;
  • Перекусываем фруктами;
  • Из физических упражнений выбираем работу с гантелями и штангой. Силовые нагрузки в это время ускорят метаболизм.

Пятница, суббота и воскресенье:

  • Режим питания неизменен – 3 главных приемов, 2 перекуса;
  • Рацион составляют в большей степени фрукты, свежие овощи и крупы. Разрешено добавление морепродуктов, семечек и бобовых;
  • Занимаемся йогой, дыхательными практиками и наслаждаемся массажем. Несмотря на то, что массаж считается пассивным занятием, он активизирует кровяной приток к жировым отложениям.

Вторая неделя

Меню второй недели повторяет первую. В это время большую часть внимания Хейли Помрой советует направить на психологические составляющие:

  1. Исключение стрессовых состояний;
  2. Недопущение появления страхов;
  3. Искоренение чувства вины.

Третья неделя

Меню остается неизменным. Добавляются правила:

  1. Садимся за стол 5 раз в день, полностью исключаем перекусы;
  2. Временной промежуток между всеми приемами пищи не должен превышать 4 часов (исключением является время сна);
  3. Завтракаем в первые полчаса после того, как встаем с кровати;
  4. Употребляем много чистой воды (2–3 литра ежедневно).

Четвертая неделя

Период апогея сжигания жиров и ускорения процесса похудения. Во время последней недели диеты, как и на протяжении всей дальнейшей жизни, полезно следовать правилам:

  1. Принимать в пищу по возможности исключительно натуральные продукты;
  2. Завтрак необходим сразу после пробуждения;
  3. Отдавать предпочтение домашней кухне;
  4. Исключить из рациона продукты, замедляющие метаболизм (кофе, соль, сахар, алкогольные напитки);
  5. Есть витамины.

Примерное меню на день:

  • Завтрак: овсяная каша с фруктами или фруктовый смузи; тост из серого цельнозлакового хлеба;
  • Перекус: китайская груша;
  • Обед: салат из цикория с тунцом или из трех яиц с помидорами;
  • Перекус: 2 киви;
  • Ужин: 2 чашки перлового супа с цыпленком.

Разрешенные продукты

  • Овсяные хлопья, рисовая, гречневая крупа и другие цельнозерновые продукты, богатые содержанием углеводов и полезных микроэлементов. Еда из таких продуктов действует на ускорение метаболизма, не повышая инсулин;
  • Богатые кальцием продукты;
  • Натуральные специи;
  • Капуста, содержащая клетчатку, необходимую для естественного очищения организма;
  • Зеленый или травяной чай;
  • Апельсины и другие цитрусовые, яблоки, груши;
  • Острый перец, согласно исследованиям, улучшает метаболизм на четверть;
  • Продукты, богатые Омега-3;
  • Очищенная вода.

Запрещенные продукты

Для эффективного ускорения метаболизма и избавления от ненужного жира, нельзя употреблять следующие продукты:

  • Пшеница и кукуруза;
  • Молочные и соевые продукты;
  • Сухофрукты и любые фруктовые соки;
  • Газировки и жевательные резинки;
  • Любые химические добавки, в том числе подсластители;
  • Кофе, черный чай, шоколад;
  • Алкогольсодержащие продукты.

Рецепты для ускорения метаболизма

Фруктовое смузи:

  • Нарезаем манго на мелкие кусочки;
  • Добавляем столько же льда и воды;
  • Тщательно взбиваем;
  • Выжимаем половину лимона;
  • Украшаем смузи листом мяты.

Салат из тунца:

  • Выкладываем кусочки тунца на блюдо;
  • Крошим яблоко, морковь, огурец и лук, желательно красный;
  • Перемешиваем, обрызгиваем лимонным соком и украшаем шпинатом.

Автор методики ускорения метаболизма рекомендует соблюдать следующие правила:

  • Есть небольшими порциями, чтобы организм успевал перерабатывать всю поступающую пищу;
  • Ежедневно соблюдать режим – 3 главных приемов пищи и 2 перекуса. Приемы пищи не пропускать;
  • Промежуток между приемами пищи не должен превышать 3-4 часов (исключением является время сна). Если пришлось засидеться допоздна, разрешается добавить соответствующий фазе перекус;
  • Завтракать в первые полчаса после пробуждения. До завтрака не делать утреннюю зарядку – это негативно скажется на обмене веществ;
  • Каждый день соблюдать рекомендованное меню;
  • Употреблять в день достаточное количество чистой воды, именно воды, не чая или сока (2-3 литра);
  • Подбирать натуральные экологически чистые продукты питания;
  • Следить, чтобы в употребляемом мясе не содержалось нитритов и других опасных веществ;
  • Рекомендуемый режим питания и меню сочетать со специальными физическими упражнениями;
  • Исключить из рациона запрещенные продукты, о которых говорилось ранее;
  • Каждый день мыслить позитивно и не подвергать организм никакому стрессу;
  • Поддерживать хорошее эмоционально-психологическое состояние на протяжении всего времени диеты, не заострять свое внимание на подсчете калорий;
  • Соблюдать режим и правила не менее 28 дней.

Достоинства и недостатки метода

В отличие от многочисленных популярных диет, книга диеты Хейли Помрой получила положительные отзывы со стороны медицинских работников различных стран. Система ускорения метаболизма действует на снижение веса без ущерба для здоровья, напротив – на благо.

Среди недостатков системы Помрой противники диеты выделяют дорогое меню и большое число правил, которые сложно соблюдать. Эти нюансы легко разрешимы.

Морепродукты, авокадо и другие дорогостоящие продукты легко заменить на недорогие аналоги – нежирное мясо, местные сезонные овощи.

Главное – осознать принципы правильного питания, соблюдать режим и поддерживать хорошее психоэмоциональное состояние.

Несмотря на всю сложность соблюдения рекомендаций автора методики, система ускорения метаболизма доказала свою эффективность.

Ваш голос важен для нас:(1 096

Источник: https://BezPuza.ru/diety/avtorskie/xejli-pomroj.html

Диета для ускорения метаболизма

О стройной фигуре мечтает каждый человек, однако для достижения идеальных форм не следует изнурять себя различными диетами.

Эффект от них, как правило, краткосрочный, постоянное чувство голова вгоняет в депрессию, разгрузочные дни приносят не облегчение, а приводят ослабленный организм к упадку сил.

Чтобы избежать такого состояния и действительно приобрести желаемую форму, лучше всего обратиться к проверенному средству – естественной диете для ускорения метаболизма, разработанной Хейли Помрой.

Данное меню на каждый день, разбитое по фазам приема, позволит сделать ваше питание не только правильным и сбалансированным, но и избавит от избыточного веса навсегда. Узнайте, как предотвратить появление лишних килограммов, обратившись к ускорению своего метаболизма, и можно ли восстановить обменные процессы организма, применяя при приготовлении пищи специальные рецепты.

Связь между метаболизмом и похудением

Метаболизмом называют обмен веществ, который складывается из двух фаз: усвоение питательных микроэлементов и витаминов, а потом переработка оставшихся конечных продуктов. Ускорение метаболизма для похудения является основополагающим фактором, так как полученные калории идут сразу в энергию, и чем быстрее протекает данный процесс, тем меньше калорий организм откладывает «про запас».

На обменные процессы влияют:

  1. Физиология. Пол человека, возраст и вес.
  2. Образ жизни. Сюда входит рацион, распорядок дня и активность в спорте.
  3. Общее самочувствие: физическое и психическое. Все хронические болезни, стрессы и эмоциональные взрывы отражаются на скорости превращения пищи в энергию, так как многие привыкли «заедать» стресс. Итог – лишний вес.

Метаболизм и типы фигуры

Чтобы выяснить, какова ситуация с ускорением обменных процессов именно в вашем организме, нужно сперва определить свой тип фигуры или телосложения:

  1. Эктоморф или астеник. Характеризуется худощавой внешностью, жировая масса, как правило, в дефиците. Обмен веществ очень высокий. Набрать вес таким людям очень сложно.
  2. Мезоморф или нормостеник. Относится к людям с идеальными пропорциями тела. Строение тела атлетическое, так как мышцы развиты очень хорошо. Набрать жировую массу также тяжело, уровень обменных процессов в норме.
  3. Эндоморфы или гиперстеники. Более всего склонные к набору лишнего веса люди. Жировой и мышечной массы у них всегда избыток, так как обмен веществ очень медленный.

После определения своего типа можно подобрать подходящую диету для улучшения метаболизма.

Принципы диеты для ускорения метаболизма

Самыми важными постулатами являются обязательные завтраки и обильное питье. Завтрак нельзя пропускать, так как именно он запускает превращение пищи в энергию на последующие сутки. Отказавшись от утреннего приема пищи, вы можете негативно повлиять на свой ЖКТ, и в обед проснется желание употребить огромное количество калорий.

Как ускорить метаболизм и похудеть?

Соблюдайте несложные рекомендации:

  1. Завтрак должен быть питательным и полноценным, но не слишком сладким и жирным, чтобы не перегрузить ЖКТ с самого утра. Лучше, если первый прием пищи будет содержать белки и углеводы, медленно всасывающиеся в кровь. Это создаст эффект долгого насыщения и позволит приобрести легкость и энергию на весь день.
  2. Большое количество жидкости также необходимо нашему организму, ведь на 80 % он состоит именно из воды. На протяжении всего дня он теряет живительную влагу постоянно, поэтому первый стакан воды нужно выпить сразу после сна, чтобы восстановить водно-солевой баланс. Чем больше мы пьем воды, тем активнее сжигается лишний жир. Для ускорения превращения пищи в энергию выпивать нужно не менее 2 литров в сутки.
  3. Порционное питание. Обычные три приема пищи в день (а то и два) – это режим, ведущий к набору лишних килограммов, а не способствующий правильному образу жизни, поэтому лучшим выходом станет дробная схема питания. Такой план приведет к естественному ускорению метаболизма и поможет снизить вес.
  4. Отдых. Отдыхать нашему организму нужно не менее 8 часов в сутки, иначе гарантированы слабость, упадок сил, отсутствие аппетита и общее неважное самочувствие. Ложиться спать голодным, как и есть поздно вечером, неправильно. Последний прием пищи должен быть не позднее 2 часов до сна, чтобы ускорение обмена веществ снова возобновилось и помогло превратить все калории в нужные организму микроэлементы и витамины, а не жировые отложения. Ложиться спать лучше до 11 вечера, ведь только так можно полноценно отдохнуть.
  5. Не увлекаться подсчетом калорий. В блюда, потребляемые вами, нужно вносить разнообразие, так как одна и та пища (и, соответственно, равное количество калорий) может естественным образом замедлить метаболизм, а не придать ему нужное ускорение. Организм привыкает и считает, что данной энергии ему уже много, поэтому нужно давать себе передышку и иногда позволять калорийную пищу – для встряски.
  6. Отсутствие белков. Безбелковые диеты популярны, однако не каждый знает, что именно белки ускоряют метаболизм, а если исключить их из рациона, то можно заработать не только снижение обменных процессов, но и нарушение баланса питательных микроэлементов и витаминов.
  7. Вредные привычки. Алкоголь и курение оказывают отрицательное действие на ЖКТ в целом, замедляя все реакции, протекающие в нем.
  8. Наращивание мышечной массы. Занимаясь спортом, мы позволяем своим мышцам расти, а они в свою очередь работают и сжигают до 100 кал в день.
  9. Никаких стрессов. Эмоциональные перегрузки, как и вредные привычки, влияют на обмен веществ не лучшим образом, замедляя его скорость.

Правильная организация диеты и основные правила

Как ускорить процесс превращения полезных веществ в энергию легко и просто? Конечно, обратиться к следующему шагу – планированию рациона. Режим питания представлен в таблице.

Фазы Длительность Потребляемые продукты
Первая 2 дня Легкоусваиваемые блюда из круп и диетического мяса. Показана пища, богатая сложными углеводами и белки. Перекусом будут фрукты
Вторая 2 дня Высокобелковая пища и овощи. Перекусы – белковые, в основном диетическое мясо и нежирные сорта рыбы
Третья 3 дня «Вкусная» фаза, содержащая блюда из круп, овощей и морепродуктов. Показаны фрукты, семечки, орехи, бобы и растительное масло. В этой фазе приветствуется употребление полезных жиров

Преимущества диеты

Основным плюсом является отсутствие постоянного чувства голода, которое сопровождает всех, кто впервые начинает худеть и приводить себя в форму. Вследствие этого сохраняется хорошее самочувствие и, соответственно, увеличивается желание довести начатое до конца.

Еще одним преимуществом становится разнообразие рациона, а не жесткие рамки, в которые загоняют худеющих другие диеты. Последние исключают из питания все, что приносит удовольствие, и заставляют в буквальном смысле сесть на хлеб и воду.

Результат, как правило, плачевный – организм начинает сразу паниковать и запасать жир. В итоге лишних килограммов после становится даже больше, чем до, а нужного ускорения не происходит.

Диета для разгона метаболизма оставляет свободу выбора и позволяет есть много «запрещенных» продуктов.

Благодаря эффективности и устойчивому результату такой диетологический метод стал популярен по всему миру.

Недостатки

Главными минусами, пожалуй, можно считать трудность в соблюдении принципов питания и необходимость постоянного самоконтроля.

Кроме того, нелегко сразу адаптироваться к новому режиму питания и начать есть маленькими порциями, но часто – 5 раз в день.

Для вегетарианцев режим питания по ускорению превращения энергии в пищу однозначно не подходит, так как в ней присутствует диетическое мясо – важный источник белка.

И, наконец, существенным минусом будут траты на продукты для здорового питания, ведь свежие овощи, фрукты, мясо и рыба стоят недешево.

Список рекомендованных продуктов

Диета для улучшения обмена веществ предполагает наличие в рационе следующих продуктов:

  1. Цельнозерновые крупы, содержащие сложные углеводы и другие полезные для организма человека вещества. Это может быть овсянка, коричневый рис и т. д.
  2. Продукты, содержащие кальций. Данное вещество позволяет ускорять метаболизм худеющих на 20 % в сравнении с теми, кто не соблюдает норму кальция.
  3. Специи. Издавна добавляемые в еду специи являются естественными ускорителями метаболизма, так как помогают сжигать до 1000 калорий в сутки. Для примера, питание индийцев очень насыщено пряностями, а процент людей с лишним весом в этой стране крайне низок.
  4. Супы. Они всегда считались основой любого обеда, так как дают хорошее насыщение и восполняют водно-солевой баланс в организме человека.
  5. Капуста. Данный продут повышает обмен веществ за счет антиоксидантов и фолиевой кислоты. Кроме того, капуста содержит в себе витамины С, А, препятствует интоксикации организма шлаками.
  6. Зеленый чай. Свойства именно этого вида чая известны давно – зеленый чай не только нормализует уровень метаболизма, но улучшает общее состояние организма.
  7. Цитрусовые, яблоки и груши – не слишком калорийны и богаты витаминами.
  8. Острый перец, который ускоряет обмен веществ на 25 %.
  9. Чистая вода.
  10. Продукты с омега-3 жирными кислотами. Это полезная рыба нежирных сортов: пиленгас, судак и минтай.

Список запрещенных продуктов

Запретные продукты питания для ускорения превращения пищи в энергию также вполне конкретны. На первом месте стоят сладости: сухофрукты, фруктовые соки из пакета, кофеин и какао-бобы. Соответственно, есть шоколад и пить черный чай или кофе при такой диете противопоказано. Сюда же относятся все искусственные сахариды: газировку, жвачку и прочий сладкий фаст-фуд.

На втором месте алкоголь, приводящий к образованию токсинов и шлаков, а на третьем – все молочные продукты с высоким процентом жирности. В эту же категорию можно отнести и обезжиренные продукты, позиционируемые как диетические, а на самом деле содержащие в себе много неполезных веществ.

В конце данного перечня стоят все соевые продукты, а также пшеница и кукуруза, как одни из самых трудноусваиваемых злаков и овощей.

Примерное меню на неделю

Примерное меню на первую неделю покажет, каким должно быть питание для ускорения метаболизма.

Наименование приема пищи ПН Вт СР ЧТ ПТ СБ ВС
Завтрак Овсяные блинчики Овсяная каша с фруктами, чай с мятой Омлет Ветчина из индейки с добавлением сельдерея Овсяная каша с фруктами Тост, ягоды, масло орех, огурцы Тост, одно яйцо, помидоры, лук и половинка авокадо
Перекус Груши на пару 250 грамм арбуза Котлеты из курицы Рулеты из индейки Блинчики из печени теленка Половина чашки хумуса с огурцом Белковый смузи
Обед Курица с помидорами черри и рукколой, 100 мл куриного бульона 2 чашки перлового супа с цыпленком и киви Салат с тунцом и огурцом Треска со шпинатом Салат из яйца, курицы и шпината Овощи, обжаренные с креветками Салат с тунцом
Второй перекус или полдник Салат Фруктовый коктейль Вареные яйца (2 шт.) Омлет из 2 яиц Четверть чашки сырого миндаля Сельдерей и 2 ст. л. нерафинированного масла Половина авокадо с добавлением морской соли
Ужин Суп с перловкой и цыпленком (1 чашка) Гречка с овощами Стейк со спаржей Мясо, тушеное с овощами без масла 1 чашка овощей с креветками и макароны из бурого риса (половина чашки) Хумус, рулеты из лаваша с индейкой Цыпленок карри с овощами. Сюда же стакан кокосового молока

Такое меню является примерным, вы можете, исходя из списка разрешенных и запрещенных продуктов, составить свой вариант.

Каких результатов можно ждать от диеты?

Если соблюдать все правила и придерживаться данных рекомендаций, то можно в кратчайшие сроки сбросить от 6 кг за неделю, и это не предел.

Поначалу диета для повышения обмена веществ помогает быстро сбросить много лишних килограммов, а потом скорость немного снижается, так как в первую очередь уходит вода, а затем уже настоящий жир.

Таким образом, проблема похудения, которая становится бичом современного общества, решается соблюдением специальной диеты для ускорения метаболизма, позволяющей избавиться от избыточного веса буквально с первых недель.

Суть данного метода заключается в употреблении определенного набора продуктов и системном дробном питании, которое делится на три фазы.

За месяц такой диеты, полноценно отдыхая и применяя умеренные физические нагрузки, а также избегая стрессовых ситуаций, можно повысить скорость своего метаболизма и добиться впечатляющих результатов – стать наконец тем стройным человеком, которого вы хотите видеть в зеркале каждый день!

(1

Источник: http://bdr.team/dieta-dlya-uskoreniya-metabolizma/

Ссылка на основную публикацию