7 «полезных продуктов», которые на самом деле вредные

Обед ресторан

Рекомендации по питанию нужно изучать тщательно. Сегодня, в современном обществе, многие производители с целью заработать больше денег, дают ложную информацию о пользе многих продуктов. Прочитайте информацию про приведенные ниже 7 продуктов в качестве примеров и предупреждения, а после этого начните более тщательно проверять фактические доказательства о пользе того или иного продукта, прежде чем купить и потреблять его.

1. Фруктовые соки

Соки из фруктов

Я не говорю о соке, выжатом дома, речь идет о соках, продающихся в супермаркетах. Они не такие полезные, как кажется на первый взгляд. Некоторые из них могут содержать кусочки настоящих фруктов, но в основном это просто вода с добавлением сахара и искусственных ароматизаторов. Таким образом, покупая в магазинах соки, вы в основном пьете воду сахаром.

К сожалению, даже натуральные фруктовые соки не очень полезны, так как в значительной степени теряют большую часть полезных веществ, полученных из плодов, во время приготовления. Такие соки уже напоминают смесь сахара и витаминов.

Например, знаете ли вы, что стакан апельсинового сока содержит такое же количество сахара, как стакан кока-колы? Из этих соков вы не получаете волокна, ничего не пережевываете (это очень важно для метаболизма), и на самом деле просто потребляете большое количество сахара.

Для обсуждения вредных последствий передозировки сахаром можно написать отдельную статью, но если в общем, то это приводит к ожирению, сахарному диабету, заболеваниям сердца и многим другим проблемам. Поэтому старайтесь избегать фруктовых соков и отдадите предпочтение самим плодам.

2. Цельнозерновая пшеница

Хлеб

Вы можете удивиться и сказать, что цельнозерновая пшеница здоровее, чем рафинированная. Правда, это так. Однако все равно она не особо полезна для нас.

Вам будет интересно:  Диета при аллергии: список аллергенных пищевых продуктов

Это как курение сигареты с фильтром вместо нефильтрованной. Вы по-прежнему наносите ущерб своему здоровью, но делаете это медленнее.

Волокна пшеницы могут вызвать дефицит витамина D и привести к быстрому сжиганию сохраненных в организме витаминов. При недостаточном воздействии лучей солнца в итоге могут появиться проблемы со здоровьем.

Одно исследование показало, что продукты из цельной пшеницы поднимают уровень LDL (плохой холестерин) на 60%!

Пшеница содержит много клейковины, которая может вызвать проблемы с пищеварением и, вообще, любые проблемы со здоровьем. Учитывая, какие факты были приведены, вам стоит задуматься, действительно ли цельная пшеница полезна для здоровья.

3. Нектар агавы

Нектар агавы

Если вы ходите в магазины здорового питания, вероятно, знакомы с этим подсластителем, который дает сладкий вкус к еде без добавления сахара. Она применяется как здоровая альтернатива сахару и считается натуральным продуктом.

Однако сахар агавы является вредным, в основном, потому что он имеет слишком много фруктозы. Слишком высокое содержание фруктозы в рационе будет генерировать проблемы со здоровьем, особенно если вы мало двигаетесь.

Фруктоза метаболизируется в печени, которая часто превращает его в жир. Это может привести к жировой дистрофии в печени, нарушению обмена веществ и снижению сопротивляемости организма к инсулину и лептину, ведущим к диабету и ожирению.

Обычный сахар содержит 50% фруктозы, а агава -90. Поэтому задумайтесь, может агава на самом деле хуже, чем сахар? Поэтому если вы ищете альтернативу сахару, нектар агавы не является решением проблемы.

4. Спортивные напитки

Спортивный напиток

Вы, наверное, уже знаете, что не стоит употреблять их, если хотите сохранить свое здоровье. Спортивные напитки были специально разработаны для атлетов, которым после усиленной тренировки требуется потребление жидкости и гликогена.

Вам будет интересно:  10 худших обедов, которые вы можете заказать

Спортивные напитки содержат: вода для пополнения жидкости. Электролиты для пополнения организма натрием, вышедшим через пот. Сахар для восполнения атлета энергией после энергозатратой тренировки.

Если вы усердно не тренируетесь, вам не нужно пополнять электролиты, и наверняка уже получаете должный уровень сахара из своего рациона, а некоторые люди в несколько раз превышают необходимый уровень.

Одна бутылка спортивного напитка содержит более 30 грамм чистого сахара. Это очень много. Так что пейте воду, она освежает без добавления огромного количества сахара в рацион.

5. Растительное масло «полезно для сердца»

Кукурузное масло

Избегая продуктов, вредных для нашего сердца, не стоит слепо потреблять продукты, которые все вокруг советуют. Промышленные семена и растительные масла, такие как кукурузное и соевое масло, проходят через сильную обработку, в том числе отбеливание и применение ядовитого растворителя.

Эти масла имеют огромные омега-6 жирные кислот, которые в небольших количествах полезных, а в больших – не очень.

Слишком сильное потребление жирных кислот может привести к воспалению и хроническим заболеваниям.

Вдобавок к этому эти масла содержат еще и транс-жиры, которые очень токсичны. Кстати, это не относится к оливковому маслу, которое на самом деле очень полезно.

6. Нежирные продукты

Творог и молоко

Проблемой продуктов с низким содержанием жира или вообще без его содержания является то, что производители этих продуктов питания должны заменить жир чем-то другим для придания приятного вкуса. Жир, как правило, придает пище тот аромат, который нас притягивает. Обезжиренные продукты, как правило, намного менее вкусные. Таким образом, чтобы сделать эти продукты более вкусными, производители наполняют их сахаром, искусственными подсластителями и химическими веществами.

Это в итоге напоминает замену одного зла более сильное зло. Старайтесь избегать обезжиренных продуктов. Они имеют высокую степень переработки, а также содержат высокий уровень сахара и химических веществ.

Вам будет интересно:  Как выбрать качественный кефир: важные мелочи при покупке кефира

7. Сухие завтраки

Мюсли для завтрака

Они считаются «полезными». Большинство сухих завтраков, которые мы потребляем, к сожалению, не являются здоровыми для нас. На самом деле, они являются одними из худших продуктов, которые можно только потреблять, и часто они содержат слишком много сахара и рафинированных углеводов. Стоит добавить некоторые синтетические витамины, небольшое количество цельного зерна, и это уже «здоровый» продукт.

Этикетки, описывающие их, как обезжиренный продукт с низким содержанием жира и приготовленный из цельного зерна, это только слова. Всегда проверяйте ингредиенты таких продуктов на содержание сахара.

Кроме того, начав день с завтрака с высоким содержанием сахара, к обеду вы почувствуете сильное падение энергии, и после этого будете чувствовать себя сонным, голодным и нуждающимся в новом подобном источнике энергии.

Итог: очень легко бросаться фразами о пользе разных продуктов. Такие фразы, как здоровый продукт, продукт с низким содержанием жира, без глюкозы, натуральные ингредиенты и многие другие фразы могут быть использованы чисто в маркетинговых целях для увеличения продаж, хотя эти продукты не несут в себе никакой пользы. Я не говорю, что стоит отказаться от всех продуктов в супермаркетах, но старайтесь тщательно проверять их состав.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *